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蔬菜价格小幅下跌水产品价格高位波动

蔬菜价格小幅下跌水产品价格高位波动

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    □本报记者杨青

    据河南省商务厅监测,6月份全省粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品市场供应充足,价格总体稳中有降。

    猪肉价格低位运行。6月份全省猪肉零售均价为35.74元/公斤,较前一月下降11.97%;牛肉零售均价为77.49元/公斤,较前一月上涨0.58%;羊肉零售均价为78.02元/公斤,较前一月下降0.5%。受全国范围生猪生产恢复和养殖户集中抛售等因素影响,6月份猪价肉价持续探底。为稳定生猪生产,抑制猪价过度下跌,商务部会同有关部门启动了中央储备猪肉收储工作,预计后期猪肉价格有弱势反弹的可能。

    鸡蛋价格小幅回落。6月份全省鸡蛋零售均价为8.82元/公斤,较前一月下降0.56%,较上年同期上涨44.12%;白条鸡零售均价为17.57元/公斤,较前一月下降1.51%,较上年同期上涨3.54%。从供应端看,随着气温升高,蛋鸡生产逐渐进入歇伏期,产量较前期有所减少。从需求端看,7月份大中院校陆续放假,集中消费减少,加之鸡蛋储存期缩短,各环节维持低库存,市场走货较慢,预计后期鸡蛋价格仍将在现有价位小幅波动。

    蔬菜价格小幅下跌。6月份全省蔬菜零售均价为4.84元/公斤,较前一月下降6.38%,较上年同期上涨1.04%。6月份蔬菜价格小幅下跌,主要原因是温度适宜蔬菜生长,外地菜和本地菜同期集中上市,市场供大于求。进入盛夏,北方高温酷暑天气持续,蔬菜生长进入伏缺期,市场供应相对减少,预计后期蔬菜价格将呈震荡回升态势。

    水产品价格高位波动。6月份全省水产品零售均价为42.03元/公斤,较前一月上涨4.66%,较上年同期上涨15.47%。受休渔期影响,海水鱼供应受限,加之淡水鱼成鱼不断消耗,养殖户惜售心理较强,6月份水产品整体价格呈高位波动态势。夏季高温降雨天气较多,不利于水产养殖、运输及销售。预计后期水产品价格仍将呈高位震荡态势。

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