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蔬菜水果价格仍有上涨空间

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    □本报记者杨青

    据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,总体价格涨多降少。

    猪肉价格涨幅趋缓,上周全省猪肉零售均价为53.39元/公斤,较前一周上涨0.72%;牛肉零售均价为75.13元/公斤,较前一周上涨1.69%;羊肉零售均价为73.71元/公斤,较前一周上涨2.29%。目前猪肉市场供应依然偏紧,养殖端惜售,加之台风天气影响生猪南北调运。但受高肉价抑制作用及高温天气需求淡季影响,猪价上涨动力减弱,预计近期猪肉价格涨幅相对有限。

    鸡蛋价格略有回调,上周全省鸡蛋零售均价为8.05元/公斤,较前一周下降1.11%;白条鸡零售均价为18.19元/公斤,较前一周上涨2.19%。鸡蛋价格经过两周快速上涨后,各环节出货积极,市场走货加速,供应增加,价格出现小幅回调。今年上半年受疫情影响,养殖户补栏积极性不高,可能导致第三季度蛋鸡存栏量降低。现阶段蛋鸡维持在夏季生产淡季,且高温多雨造成鸡舍管理、饲料及运输成本增加。预计近期鸡蛋价格将在现有价位小幅波动。

    蔬菜价格小幅波动,上周全省蔬菜零售均价为5.21元/公斤,较前一周上涨0.19%。近期高温、台风及降雨天气相伴,导致蔬菜生长、采摘和运调成本增加。部分蔬菜受夏季换茬期及品种产地转换影响,供应相对减少,预计近期蔬菜价格仍有上涨的可能。

    水产品价格继续回升,上周全省水产品零售均价为38.58元/公斤,较前一周上涨2.04%。受高温多雨天气影响,鲜活类水产运输和销售成本增加,水产品供应相对减少。预计近期水产品价格或将持续上行。

    水果价格波动上行,上周全省水果零售均价为10.52元/公斤,较前一周上涨0.57%。目前水果市场种类繁多,总体价格平稳,个别品种波动较大。随着气温进一步升高,水果市场将呈供需两旺态势,预计近期水果价格仍有上涨的空间。

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