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近期鸡蛋水产品价格仍有上涨可能
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近期鸡蛋水产品价格仍有上涨可能

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    □本报记者杨青

    据河南省商务厅监测,7月份全省粮、油、肉、蛋、菜、水产品等生活必需品市场供应充足,价格总体稳中有涨。

    猪肉价格震荡攀升,7月份全省鲜猪肉零售均价为51.64元/公斤,较上月上涨4.26%。生猪存栏仍在恢复之中,市场供应依然偏紧,但高肉价也将对消费形成抑制。预计后期猪肉价格仍将呈高位震荡、波动上行态势。

    鸡蛋价格涨幅明显,7月份全省鸡蛋零售均价为6.81元/公斤,较上月上涨11.27%;白条鸡零售均价为17.29元/公斤,较上月上涨1.89%。近期鸡蛋价格涨幅较大,其主要原因:一是夏季高温湿热天气,蛋鸡生产处于歇伏期,产蛋率下降;二是年初以来蛋价持续低迷,养殖户亏损严重,蛋鸡淘汰加快;三是近期暴雨强对流极端天气频繁,南方出现洪涝灾害,对鸡蛋储存及运输也造成了一定影响。8月底中小学校陆续开学,食品企业开启中秋备货,鸡蛋消费逐步进入旺季。预计后期鸡蛋价格易涨难跌。

    蔬菜价格先降后涨,7月份全省蔬菜零售均价为5.09元/公斤,较上月上涨6.05%。8月份蔬菜生产进入“伏缺期”,供应相对减少。预计后期蔬菜价格将呈波动上行态势。

    水产品价格小幅上涨,7月份全省水产品零售均价为36.85元/公斤,较上月上涨1.24%,较上年同期下降5.17%。8月随着气温、水温上升,淡水鱼发病率较高,运输、销售中损耗加大,预计后期水产品价格仍有上涨的可能。

    水果价格低位徘徊,7月份全省水果零售均价为10.38元/公斤,较上月下降5.64%,较上年同期下降1.67%。进入8月份,各类水果依旧处于集中上市阶段,秋季早熟品种也将陆续上市,市场供应依然充足,品种丰富,预计后期水果价格仍将在现有价位窄幅波动。

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