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蔬菜水产品价格将以窄幅波动为主

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    □本报记者杨青

    据河南省商务厅监测,受端午假日消费需求增加及阴雨天气影响,上周全省生活必需品价格总体稳中有涨。

    猪肉价格持续反弹,上周全省猪肉零售均价为50.16元/公斤,较前一周上涨1.19%;牛肉零售均价为73.32元/公斤;羊肉零售均价为72.65元/公斤。上周恰逢端午节,猪肉需求阶段性增加,且近期极端天气频发,对生猪出栏和调运产生一定影响,市场猪肉价格持续小幅反弹。目前生猪存栏仍在恢复中,市场猪肉供应依然偏紧。预计近期猪肉价格仍将高位震荡运行。

    禽蛋价格小幅回升,上周全省鸡蛋零售均价为6.18元/公斤,较前一周上涨1.15%;白条鸡零售均价为17.13元/公斤,较前一周上涨0.82%。受端午节影响,需求增加市场走货加快,禽蛋库存量有所消耗。由于天气变化频繁,鸡蛋流通成本增加,加之节后各环节将补充库存,预计近期鸡蛋价格仍有上涨的空间。

    蔬菜价格上涨明显,上周全省蔬菜零售均价为5.11元/公斤,较前一周上涨5.36%。其中涨幅较大的是苦瓜、西红柿、西葫芦、生菜、芹菜、菜花。受持续降雨天气影响,本地菜供应量有所减少,外地菜储藏调运成本增加,蔬菜价格涨幅扩大。本周强降雨天气落幕后,气温将逐渐回升。预计近期蔬菜价格将以窄幅波动为主。

    水产品价格震荡下行,上周全省水产品零售均价为36.03元/公斤,较前一周下降1.31%。目前水产品市场供应充足,受疫情影响消费需求减少,养殖户出塘计划被打乱,价格小幅波动。随着淡水鱼生长加速,预计近期水产品价格将在现有价位小幅波动。

    水果价格低位运行,上周全省水果零售均价为10.69元/公斤,较前一周下降2.29%。其中桃、西瓜、菠萝、葡萄、香蕉、荔枝均有下降。苹果、梨等水果供应量及库存量逐步减少,价格出现小幅上涨。现正值应季水果大量成熟集中上市的季节,预计近期水果价格仍将在低位运行。

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